特点：

• 可调整所需厚薄度。
• 一体成型油沟设计。
• 指示灯显示升降温。
• 温控器:自动恒温控制。
• 上下模版同时加热功能。

比利时松饼专用机，简单操作，安全易上手。     型号 102033 产品名称 比利时松饼机 - 20 电源 220V / 1400W 重量 13 kg 尺寸 W500 x D290 x H240 mm  (全开H：580mm) 内径尺寸 250 x 250 mm 注： 左图所示黑色部份为铁氟龙镀层， 现今机台大都采用银色之铝合金材质，如有需要镀层请事先告知。

特点：

• 上下温差，可使松饼上下加热温度平均。
• 松饼机可浮升设计，最厚可做厚度3公分之松饼。
• 双面烧烤，可将烹调时间大幅缩短为原来的1/2 - 1/3。
• 无段式高度开合装置，材料厚薄不拘，从0-8cm皆可调理，电力加热方式，可精确控制温度，油不产生裂解，餐厅无油烟。
• 高热效率，解决使用瓦斯时产生的高温，有效降低厨房工作温度，减少冷气消耗。

松饼制程方式：

1. 当松饼机加热灯熄灭后，到入松饼糊，并静置加热1-2分钟不等，制面糊上产生小气泡后，将松饼机上盖轻轻盖上，

    再加热2-3分钟后即可取出。

2. 可将产出之松饼反放，以颜色及完整度较好的那面朝上做摆盘。

型号 103376-10 产品名称 店用爆米花机 用途 可连续制作爆米花 使用电压 110V 或 220V 单相 (二选一) 加热功率 1000W 保温功率 100W 内锅卸料马达功率 14W 内锅容量 10L 机身尺寸  53 x 48 x 78 cm 机台重量 23 Kg

 
< 产品特色 >
1.结构坚固 - 采用不锈钢材质,符合食品及规范,机身坚固,美观大方
2.产能快速 - 先进电热系统,搭配1000W加热功率,可在短时间达到工作温度
3.保温照明 - 具备独立电热保温以及照明系统,保持食材美味又美观
4.操作简便 - 无需太多繁琐流程,亦无需太大投资,低成本高利润

 

型号 102042 产品名称 桌上型 全自动铜锣烧 电源 220V / 4KW 充量填充机 W450 x D230 x H650 (mm) 自动铜板烧成机 W600 x D600 x H300 (mm) 铜锣烧大小 可制作 4 ~ 12 cm  (除太稀薄的原料之外,精度为0.5cm内) 最高产能 350pcs per hour 重量 56 kg + 灌馅机15Kg

采用蓄热，均热最佳的厚红铜板转盘生产出均一高品质产品.特点：

• 电子式无段微调速度，可依不同烤物，提供精确的烘烤速度.
• 依产品小大，调整电脑定量充填.
• 采用微电脑温控，独立监控上下温度 .
• 全自动、充填、烘烤一次完成，品质一致
• 电脑可设定一次做5个或做10个
• 小片的加热快，大片的加热慢

型号 102032 产品名称 双圆松饼机 (双槽) - 20 电源 110V / 220V / 1940W 重量 12 kg 尺寸 W470 x D540 x H180mm  (全开H：470mm) 内径尺寸 180 mm

特点：

• 上下温差，可使松饼上下加热温度平均。
• 松饼机可浮升设计，最厚可做厚度3公分之松饼。
• 双面烧烤，可将烹调时间大幅缩短为原来的1/2 - 1/3。
• 无段式高度开合装置，材料厚薄不拘，从0-8cm皆可调理，电力加热方式，可精确控制温度，油不产生裂解，餐厅无油烟。
• 高热效率，解决使用瓦斯时产生的高温，有效降低厨房工作温度，减少冷气消耗。

松饼制程方式：

1. 当松饼机加热灯熄灭后，到入松饼糊，并静置加热1-2分钟不等，制面糊上产生小气泡后，将松饼机上盖轻轻盖上，

    再加热2-3分钟后即可取出。

2. 可将产出之松饼反放，以颜色及完整度较好的那面朝上做摆盘。